Попробовал Lubuntu 21.04
Смонтировал образ и в chroot обновил и доустановил пакеты :
apt-get update
aptt dist-upgrade
apt-get install git gcc make libkmod-dev pkg-config automake mc wireless-tools net-tools imagemagick gawk xdm sddm breeze xterm krusader kwrite kdiff3 kdialog v86d gedit mlterm xfonts-terminus gparted xbindkeys
apt-get install language-pack-ru language-pack-gnome-ru hyphen-ru mythes-ru hunspell-ru firefox-locale-ru lxqt-config-l10n libreoffice-l10n-ru thunderbird-locale-ru gimp-help-ru maint-guide-ru
apt-get install liblxqt0-dev kde-plasma-desktop plasma-desktop kdialog kinfocenter dolphin kate konsole libreoffice-help-ru language-pack-kde-ru libreoffice-lightproof-ru-ru
Обновление ядра, но старое ядро надо будет вручную удалять
apt-get reinstall linux-generic
Для сборки ядра
apt-get install git fakeroot build-essential ncurses-dev xz-utils libssl-dev bc flex libelf-dev bison zstd
apt-get clean
apt remove nm-tray qlipper
Ядро от Ubuntu уже включает aufs и кроме установки дополнительных пакетов ничего не делал.
В общем все работает, правда с моими настройками.
Скачать
overlayfs - Initrd UIRD